如果你想尝试从头开始,将打击你的头脑牙买加挺举擦配方,然后听好了!这篇文章是给你的!

这是所有的牙买加烟熏香料的成分粘贴的样子他们混合之前!我喜欢它看起来多么丰富多彩。

这辣酱肯定会成为你的最爱之一!
如果您正在寻找边,我有一个加勒比海凉拌椰子,菠萝配方这是与这个食谱对完美。如果你喜欢“加勒比和佛罗里达灵感”的食谱,看看我的必威体育app官方下载正宗的砖烧烤古巴三明治你可以烧烤的人群时,很容易使您的grill-他们是完美的!
这里有一个专业技巧为您服务!如果你想使这个尽可能可信,扔在你的防火五香粉浆果五香粉浆果来自甘椒木树,众香木是牙买加烹饪牙买加挺举传统使用的木材。
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牙买加挺举Spatchcocked鸡
配料
牙买加烟熏香料粘贴:
- 1/2杯切碎的洋葱
- 4香葱
- 1汤匙五香粉浆果(地面是好的太)
- 1汤匙黑胡椒
- 2茶匙干百里香(新鲜甚至更好)
- 2茶匙肉桂
- 1茶匙地面海盐
- 1茶匙红糖
- 破折号辣椒酱
- 1/4茶匙切碎哈瓦那或苏格兰帽子辣椒籽去掉(如果你不能处理的热量,你可以省略这部分,但仍请你加辣酱的破折号)
- 热情和一个大的石灰汁(不要跳过这一步,热情增添了不少韵味石灰)
- 3汤匙橄榄油
说明
原浆订单中所有的成分,他们都列出来,在年底逐渐加入橄榄油。原浆直到糊达到一个均匀的稠度。
如何准备和Grill餐厅Spatchcock鸡:
1)Butterflying鸡:我建议你买鸡的屠夫,你可以要求他们为你做这个!如果没有他们这样做,你将需要用厨房剪刀剪出的骨干,然后向下按鸡用你的手的手掌压平的帮助小鸟。
2)用你的手指松开鸟的皮肤,但要注意不要将其撕破。擦在皮肤下辣酱遍鸡,然后在皮肤外的重复。覆盖鸟或放入自封袋,让它在冰箱腌至少24小时。
3)烧烤:预热您的格栅为中等,约350度。烤鸟,按下它尽可能扁平和翻转/整理每隔一段时间,所以没有副作用过于烧焦(至少每10分钟)。总时间应该在35-40分钟之间。鸟在其最厚点到达170的内部温度之后,从烤架和盖用箔除去。切削所以有时间重新吸收果汁之前,让至少10分钟鸟休息。
笔记
“Spatchcocked”是真正的意思烤蝴蝶状的鸡只是一种有趣的方式。就像你需要一个蝴蝶康沃尔游戏母鸡(这是一个小的鸡),所以它会平躺在烤架上,你需要做同样的一整只鸡。卸下骨干允许鸟放平,以便鸟可以更均匀地煮上烧烤。
你试试这几招?离开我在下面留言,让我知道你的想法!标签我的Instagram的@grillg必威体育下载在哪irlrobyn - 我爱您的回音!
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