我是混蛋调味料和口味的忠实粉丝。传统的混蛋结合了各种,苏格兰帽帽,葱,百里香,肉桂,肉豆蔻和红糖的口味。它是芳香香料和热量的最佳组合,这使得一种致命的上瘾的腌料。

我们住在南佛罗里达,有很多加勒比人住在离岛屿很近的地方,所以如果我没有时间自己做的话,我很幸运能找到牙买加的食材和最好的预做腊肉调味料。

我最近买了一本弗吉尼亚·伯克的吃加勒比一世努力教授自己如何烹饪rotis和辣椒炖辣椒炖我的旅行。弗吉尼亚州也恰好成为Walkerswood食品的营销总监,我的牙买加朋友告诉我是您在市场上可以购买的最真实的混蛋调味料。

必威体育下载在哪Grillgirl,可爱的复古佛罗里达餐巾

我在etsy.com上发现了这个可爱的复古佛罗里达餐巾,这是完美的照片。爱那些火烈鸟!

弗吉尼亚州在她的书中有一个牙买加Jerk BBQ酱食谱,我在下面与你分享。我通常喜欢做混蛋调味料从划线开始,我有一瓶沃克斯伍德,用它在这个食谱中使用它,结果很棒。我制作的唯一变体使用了两倍的混蛋调味料和补充石灰。我喜欢辛辣的东西,所以如果你不能处理香料,请将混蛋量减少到1 TBLSP。我把它放在鸡腿上,但这种酱也会在猪肉上很好。几乎任何你可能把烧烤酱放在上面。

牙买加杰尔克烧烤酱

打印
时钟 时钟图标 刀具 餐具图标 国旗图标 文件夹图标 Instagram. Instagram图标 Pinterest. Pinterest图标 Facebook. Facebook图标 打印 打印图标 广场 方块图标
烤烟酱,烤烟腌料,烤烟腌料配方,烤烟酱,烤烟鸡的制作方法

牙买加杰尔克烧烤酱


  • 作者:罗宾
规模

配料

使用方法:

将所有成分与酱油罐中的所有成分结合在一起10分钟或直到所有成分彻底结合。存放在冰箱里。你也可以尝试我的挺拔调味酱配方作为在此配方中使用的良好变化。

弗吉尼亚伯克混蛋调味们的食谱(仅供参考,维吉尼亚是Walkerswood食品公司的营销总监所以这是一个非常正宗的食谱)

  • 6.
  • 1-3.苏格兰帽椒(仅限使用)如果你无法处理太多的热量)
  • 2茶匙allspice浆果或1TSP.地面夸张
  • 1汤匙切碎的新鲜百里香或1/2汤匙干百里香
  • 2茶匙地面肉桂
  • 1茶匙磨碎的肉豆蔻
  • 1茶匙红糖
  • 1 1/2 TSP.
  • 1茶匙现磨黑胡椒
  • 1/4杯白色麦芽醋
  • 1汤匙石油

笔记

食谱改编自弗吉尼亚·伯克的《加勒比美食》

如果您喜欢牙买加Jerk BBQ酱的此食谱,请查看这些相关帖子!

Tangy Alabama White BBQ酱

低碳水化合物,乙型友好,中国5-香料干擦

糖免费keto友好的烧betway必威烤酱