几周后我们在龙虾尾巴上抓住了一个惊人的销售 - 这是一个烤架的毫无疑问。他们不是很大但每人1只龙虾尾巴是完美的金额。烤龙虾是我喜欢的冲浪和草皮的最喜欢的方式,当朋友在佛罗里达州的“龙虾赛季”期间,当朋友们“送给我”龙虾时,我喜欢它。

如何烧烤龙虾尾巴

可悲的是,最近没有龙虾的礼物已经来到我的方式,所以我们不得不满足于商店买的商店,我不抱怨,它很美味。烤肉上的龙虾真的坐在几个基本的成分和烤架上的赌注吻。

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烤龙虾尾巴

烤龙虾尾巴


  • 作者:罗宾
  • 准备时间:10分钟
  • 煮熟时间:5-7分钟
  • 总时间:33分钟
  • 产量:4.烤龙虾尾1X

描述

烤龙虾尾是一种既简单又美味的晚餐方式,龙虾最难的部分是切开龙虾壳,将肉暴露在烤架上。当你切开龙虾壳的时候,它也提供了一个完美的地方来填充黄油,香草和香料,把烤龙虾带到一个新的高度!黄油,烤架上的烟和一些简单的配料,比如海盐和酸橙,可以做成一顿简单而美味的饭菜。


比例尺

配料

  • 4.龙虾尾巴纵向切割尾部,将肉暴露在烤架上
  • 1/2棒黄油,分为4.帕特
  • 1石灰,切片 - 放在龙虾上
  • 2丁香,剁碎
  • 咸海

说明

食谱和方法非常简单,所以第一步是准备你的烤架。你需要在350-400度的温度下直接加热烤龙虾尾巴。

使用尖锐的厨房剪刀将距离龙虾尾部的狭缝切成尾部风扇。我加入了剁碎的大蒜,撒上座位盐,一块黄油垫和石灰切片在壳体下面的龙虾肉上,所以它可以在柑橘蒜油沐浴在烤架上。

用高热油状物油状物,如花生油,所以龙虾不会粘在烤架上。将尾巴切成烤架上的烤架直接发热,并烧烤约3分钟或直到肉已经开始转动粉红色,然后翻转它们以确保另一边从烤架中得到热量,即将撒上烤肉as it starts to turn pink to test for internal doneness- don’t let the lobster go past 140 internal degrees. Lobster tails are done when an内部读取温度计如热门读取145度(附属链接)。

笔记

很棒烤制的罗马或者我查尔斯顿风格凯尔兹拉夫,这也保持低碳水化合物!

  • 类别:美国,海鲜
  • 方法:烤,烧烤
  • 菜式:美国人

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