还有谁爱,我的意思是喜欢泡菜?如果泡菜是你的果酱,请等到你试试他们吸烟!在将烟雾转向泡菜之前,亲吻你的蔬菜,让史诗般的史诗般的意思是史诗般的泡菜!

我最初为我的食谱开发了这个配方,健康电吸烟者在这里,它是,可供大家享受!

熏制泡菜爵士爵士队的平均Charcuterie拼盘,对烟熏血腥玛丽有一个很棒的补充。使用您喜欢的任何蔬菜,使用赛季的内容来获得创意!这是一个简单的快速冰箱泡菜配方,将把泡头放在冰箱里长达几个月,但它会持久这么长时间!

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熏泡菜

熏制快速泡菜


  • 作者:罗宾

描述

烟熏泡菜是超容易的,以及任何Charcuterie拼盘或血腥玛丽的最史诗!只需将黄瓜或任何素食者吸食20分钟,然后放入泡菜盐水以获得一个惊人的泡菜,提升任何一方传播!

-供应:2品脱鸡蛋罐

- 尊重尺寸

-prep时间20分钟(不包括冰箱时间)

-Cook时间20分钟

- 摩擦木:橡木或桤木

-Smoker Temp 225.

- 时间:n / a


规模

配料

  • 1LBS黄瓜,切成¼“碎片
  • 2枝新鲜莳萝
  • 2小树枝新鲜百里香
  • 2茶匙整个胡椒
  • 2茶匙芥菜籽
  • 2丁香粉碎了大蒜
  • 1杯尖酸刻薄
  • 1杯
  • 1汤匙犹太海盐
  • 1汤匙糖(可选)

说明

1)切片黄瓜和放置在青蛙垫上。烟雾在225℃,20分钟,所以黄瓜发光烟雾但不开始烹饪。

2)虽然黄瓜吸烟,用肥皂水冲洗品脱罐子。

3)将水,醋,盐和糖结合在酱汁锅中,并在高温下煮沸,让盐和糖完全溶解。

4)将草药,香料和大蒜放入品脱罐子里。

5)从吸烟者中取出黄瓜,让稍微冷却。然后将黄瓜添加到罐子里,直到它们是完全的。

6)将酸洗液倒入罐子中,距离顶部有约½英寸。

7)紧紧地放置盖子,让泡菜在冰箱中腌制48小时,然后试图让口味融合在一起。

笔记

此食谱最初为我的食谱开发,健康电吸烟者

*已使用联盟链接。

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