你会知道烤盘上的甜点一直是我的最爱。事实上,我第一次接到报案时太阳哨兵报,他们向那个芒果鞋匠我在烧烤架上做的。

这个食谱最初是为我的烹饪书而开发的。虽然我的食谱上写得很健康,没有垃圾食材,但这个熏菠萝颠倒蛋糕包住了所有的味道,没有垃圾食材,也没有多余的糖。

如果你喜欢普通的菠萝倒挂蛋糕,那么你一定会喜欢加了烟熏菠萝的美味蛋糕,它为蛋糕增添了浓浓的烟味。搭配波旁烟熏糖生奶油,甜蜜、烟熏与一丝波旁的味道完美结合,令人沉醉。因为任何东西配波旁酒都会更好喝,对吧?

这个食谱最初是我的健康电烟食谱(附属链接)我已经把它放在博客上了,这样每个人都可以享受它。你可以很容易地在颗粒烟熏机、电烟熏机或你的烤架上制作这个食谱!

熏菠萝颠倒蛋糕

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熏菠萝颠倒蛋糕


  • 作者:罗宾
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:25分钟
  • 总时间:45分钟
  • 产量:服务81x

描述

如果你喜欢菠萝倒立蛋糕,那就等着用你的小丸子烟熏来增加菠萝蛋糕的味道吧!

服务8

服务规模1/8块蛋糕- 8片

准备时间20分钟(吸烟加搅拌)

做饭的时间25分钟

吸烟的木头任何水果木

吸烟者临时250

休息时间10分钟


规模

成分

  • 10“铸铁平底锅
  • 10烟熏菠萝片(1个菠萝去核,切片1 / 2英寸厚,烟熏)
  • ¼杯黄油
  • ½杯红糖
  • 1jar樱桃

蛋糕:

  • ½杯黄油-软化至室温
  • ¾杯烟熏糖或普通糖
  • 2鸡蛋-室温
  • 1茶匙香草精
  • 1½杯所有的目的面粉
  • 1½茶匙泡打粉
  • ¼茶匙
  • ½杯牛奶室温度

指令

  1. 把烟机调到250度,把菠萝放在上面,抽30-45分钟。取出并保存在冰箱里,直到准备好做这个食谱
  2. 把烤箱预热到350度。
  3. 把融化的黄油倒入铸铁煎锅,确保它是满的y覆盖锅底和锅边。
  4. 把红糖均匀地撒在黄油上。把熏过的菠萝放在平底锅的底部,如果有多余的可以放在锅的一侧。
  5. 把樱桃放在菠萝片里(如果你喜欢也可以把它放在其他空的地方!)
  6. 准备香草蛋糕,用搅拌机将黄油和糖打至奶油状,然后加入鸡蛋,一次打一个。最后加入香草精,搅拌均匀。
  7. 在另一个碗里,把面粉,泡打粉和盐搅拌在一起。慢慢地加入面粉和牛奶,直到它们混合在一起——不要混合过度,否则会变硬。
  8. 将面糊倒入铸铁煎锅,烤30分钟。
  9. 30分钟后,在顶部加入锡箔,继续烤10-15分钟,或直到一个把牙签插进面糊里洗干净。
  10. 冷却15分钟,然后翻转到一个更大的盘子或蛋糕盘服务。搭配波旁威士忌和烟熏糖生奶油非常棒!

笔记

确保你的铸铁锅风干并涂满黄油所以你的蛋糕很容易出来

波旁烟熏糖起泡奶油搭配得很好h最多的甜点食谱!必威体育app官方下载

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